La recette d'une famille heureuse !
Ingrédients pour 8 personnes :
– 5 cuillères à soupe de farine
– 5 cuillères à soupe de sucre
– 1/2 paquet de levure
– 4 œufs
– 125 g de beurre fondu
– Une 1/2 boite d’ananas en rondelles
– Caramel liquide
Préparation :
– Dans un moule mettre du caramel liquide.
– Déposer dessus les rondelles d’ananas, puis la pâte.
– Faire cuire pendant 1/2 h sur four thermostat 6 ou 180°C.
Ce gâteau est très rapide à faire et est délicieux !
Ingrédients pour 30 tartelettes :
– Une pâte feuilletée
– Du boudin noir
– Des pommes qui restent fermes à la cuisson : la reine des reinettes
– Du beurre
Préparation :
– Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
– Les faire revenir à la poêle dans du beurre salé.
– Préparer les tartelettes avec un emporte-pièce et les déposer sur un moule à mini tartelettes. Y faire des trous à la fourchette avant d’y déposer les pommes.
– Mettre à cuire 20 minutes environ à 180°C.
– Découper des rondelles de boudin que l’on sépare en deux afin de déposer une moitié sur chaque tartelette et remettre à cuire une minute ou deux.
C’est un véritable régal !
Ingrédients pour 8 personnes :
– 100 g sucre
– 30 g maïzena
– 3 œufs
– 125 g amandes en poudre
– 100 g beurre ramolli
– 2 pommes Boskoop
Préparation :
– Mélanger le sucre et la maïzena, ajouter les œufs, battre au fouet.
– Ajouter les amandes en poudre et le beurre ramolli.
– Éplucher et couper en lamelles fines les pommes.
– Tapisser le moule avec les pommes puis verser la préparation dessus.
– Laisser cuire 30 minutes à 160°C.
Le mieux est un moule en silicone et vous pouvez démouler dès le refroidissement. C’est délicieux !
Ingrédients pour 4 personnes :
– 1 pâte feuilletée
– 1 maroilles
– Crème fraîche
– Poivre
Préparation :
– Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
– Déposer dessus le maroilles coupé en tranches.
– Mettre de la crème fraîche dessus à sa convenance.
– Saupoudrer de poivre.
– Mettre au four chauffé à 180°C pendant 30 minutes.
– Tarte à déguster chaude accompagnée d’une salade.
C’est un régal ! Bon appétit !
Préparation : 30 minutes
Réfrigération : 4 heures
Ingrédients pour 12 personnes :
– 300 g de Nestlé dessert
– 175 g de beurre mou
– 4 œufs
– 100 g de sucre glace
Préparation :
Au bain-marie, faire fondre le chocolat.
Dans un saladier, mélanger le beurre (crème blanche) et ajouter le sucre glace puis mélanger.
Séparer les blancs des jaunes.
Incorporer les jaunes un par un dans le mélange beurre / sucre.
Ajouter le chocolat fondu et laisser refroidir.
Battre les blancs en neige très ferme puis les mélanger à la préparation.
Verser dans un moule et mettre au frais.
Démouler et garnir le gâteau d’écorces d’orange et de sucre glace.