Catégorie : Trucs et Astuces

Dimanche 1^er avril 2018, Dimanche de Pâques … Après le recueillement de la nuit pascale, tout le monde pense à la fameuse chasse aux œufs !

Et bien je viens vous parler, non des simili œufs sucrés et chocolatés, mais des œufs de tous les jours que vous allez sans doute utiliser pour confectionner vos desserts de ces jours de fête.

Savez-vous casser un œuf ? Un geste pas toujours si bien maîtrisé finalement …

Voilà un truc infaillible pour éviter le mélange des blancs et des jaunes, ou les minuscules coquilles qui ont une fâcheuse tendance à plonger dans la pâte à gâteau.

Prenez l’œuf dans vos doigts et tapez-le doucement et précisément sur la table (une seule fois), comme si vous vouliez aplatir légèrement la paroi en contact avec la table. Vous obtenez une fissure. Vous placez vos deux pouces de chaque côté de cette fissure et vous ouvrez  votre œuf.

La cassure sera nette, et les jaune et blanc bien distincts …

A vous maintenant les beaux blancs d’œufs parfaitement montés !

Je le redis : que les championnes de l’organisation n’hésitent pas à partager leurs trésors d’organisation en écrivant au journal. Partageons nos talents …

Une  fidèle lectrice des « Foyers Ardents » nous écrit en m’envoyant quelques -uns de ses « trucs ». Un immense merci, chère Madame, je livre l’une de vos « pépites » :

 Qui de nous n’a pas contemplé, attendrie, l’un de ses bébés, très affairé à

 jouer dans son bain ?

Moment merveilleux, durant lequel une réflexion intense est en cours

 pour notre petit Archimède en herbe. Mais ces jouets de bain, à la

longue, deviennent un peu tristounets … Le savon et le calcaire les

encrassent vilainement.

Voilà ce que fait notre lectrice : elle place les jouets de bain dans

un filet pour linge délicat, et direction le lave-vaisselle.

Résultat garanti, voilà le bébé canard tout pimpant !

Je le redis : que les championnes de l’organisation n’hésitent pas à partager leurs trésors d’organisation en écrivant au journal. Partageons nos talents …

… Il arriva qu’une reine était assise à sa fenêtre à la bordure noire comme de l’ébène et qu’elle cousait et tandis qu’elle était ainsi occupée à coudre et à regarder tomber la neige, elle s’enfonça l’aiguille dans le doigt et trois gouttes de sang tombèrent …

Il vous est toutes arrivé, un jour ou l’autre, de ressembler à la mère de Blanche-Neige (la gentille, pas l’horrible belle-mère sorcière !) et de vous piquer le doigt.

Aïe …. et catastrophe, du sang perle, le tissu est tâché ! C’est horripilant n’est-ce-pas ?

Alors, essayez ceci : humectez votre index de VOTRE salive, et commencez doucement à badigeonner la tâche de sang tombée sur le tissu. Et persévérez pendant quelques minutes.

Au pire, il restera une légère trace, et au mieux, rien du tout !

Divine alchimie du corps humain … sans aucun artifice féerique.

Je le redis : que les championnes de l’organisation n’hésitent pas à partager leurs trésors d’organisation en écrivant au journal. Partageons nos talents …

Du peigne « anti-lentes » aux « scratch » des chaussons…

Qui de nous, mères de famille, n’a jamais soupiré, confrontées à une invasion de bêbêtes dans la chevelure de nos petits …

Moments de recherche interminables, nous sommes alors armées de peignes anti-lentes. De très mauvais moments.

Une fois le problème résolu, nous n’avons qu’une hâte, nous débarrasser de la kyrielle de produits achetés pour venir à bout de cette épreuve.

 Que Nenni ! Ne jetez surtout pas le peigne très fin qui est souvent fourni avec les produits.

Vous êtes certainement des utilisatrices du velcro, ces bandes auto-agrippantes que l’on retrouve partout, des chaussons d’enfants aux vêtements imperméables en passant par les sacs de couchage, les habits de poupée, les déguisements, et même sur les treillis des militaires …

Bien pratiques, mais qui ont l’inconvénient d’agripper la poussière, les bouts de fils, etc … et de ne plus rien agripper du tout !

La solution, ce peigne que vous souhaitiez jeter ou cacher.

Passez-le sur ces bandes velcro … en trente secondes vous avez nettoyé la surface qui a retrouvé du coup toute son efficacité !

Vive le temps des vacances, c’est le temps par excellence pour faire fructifier vos talents de cuisinière en testant de nouvelles recettes !

 Expériences presque toujours couronnées de succès (ne faisons pas preuve de fausse modestie !)

 Néanmoins, il peut arriver, par exemple, que le temps de cuisson ne soit pas parfaitement adapté, aïe, c’est brûlé …

 Alors, qui de prendre son couteau dentelé et de gratter … le plus délicatement possible.

Horreur, comment se débarrasser de cette fine poudre noire et collante ? Notre œuvre n’a plus aucune allure, c’est un désastre !

 Non, ce n’est pas un désastre. Il n’y a qu’à employer le pinceau culinaire, (celui qui vous sert à badigeonner vos galettes des rois de jaune d’œuf). A condition qu’il soit bien sec et propre naturellement, et souple (en nylon et non en plastique rigide).

Vous verrez, c’est un petit balai très efficace, et très rapide …

Ne vous lamentez plus, tout va bien !