Pour un délicieux petit dîner d’hiver à deux…. très rapide et facile à faire…
Les Croque Picardières :
Ingrédients pour 2 personnes : 4 cuil. à soupe de crème fraîche -Vin blanc sec – 1 petit Maroilles – 50 g de gruyère râpé – 2 tranches de jambon – 4 tranches de pain grillé
Préchauffez le four à 180°C. (Th 6). Dans le plat à œufs légèrement beurré, poser une tranche de pain grillé. Ajouter sur le pain grillé un peu de fromage râpé et la tranche de jambon. Déposer les tranches fines de Maroilles et une nouvelle couche de fromage râpé. Arroser le tout de 1 cuil. à soupe de vin blanc. Napper d’une cuil. à soupe de crème fraîche. Cuire au four en laissant gratiner 15 minutes.
BON APPÉTIT !!!