Wraps au jambon et mayonnaise
Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 tortillas achetées ou faites maison
- 6 tranches de jambon
- Mayonnaise
- Salade, tomates, concombres.
- Fromage (facultatif)
Préparation :
Couvrir les tortillas de jambon, mayonnaise, légumes désirés. Rouler le tout et c’est prêt !
Conseils et astuces : - Dîner rapide, qui plaît beaucoup aux enfants : ravis de manger « pour une fois » avec les doigts. Pratique quand vous devez laisser vos enfants à une baby-sitter ou à une tante ! Simple, rapide et très apprécié !
- Peut être utile pour un pique-nique.
Recette des tortillas mexicaines:- 250 g de farine blanche
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 12 cl d’eau tiède
Dans le bol du robot, mélangez la farine, le sel et l’huile ; pétrissez en ajoutant progressivement l’eau tiède jusqu’à l’obtention d’une boule. Divisez-la en 6 portions. Etalez chaque portion avec un rouleau à pâtisserie pour former 6 disques. Faites-cuire dans une poêle huilée environ une minute et demi de chaque côté à feu moyen. Il ne vous reste plus qu’à les farcir comme vous le souhaitez !