Potimarron cuit au four

Ingrédients pour 8 personnes :

– 1 gros potimarron (selon les appétits)

– De l’huile

Préparation :

– Bien laver le potimarron ; le vider de ses graines.

– Le couper en très fines tranches.

– Déposer les tranches sur une plaque au four et mettre un bon filet d’huile sur le tout.

– Faire cuire pendant 20-25 min entre 180 et 200°C selon l’épaisseur des morceaux.

– Servir chaud avec de la viande ou du poisson.

Conseils et astuces :

Vous pouvez y ajouter du sel, du poivre, des herbes de Provence, du thym ou tout autre condiment. Ce n’en sera que meilleur !