Les Saints de Glace : Saint Mamert, Saint Pancrace, Saint Servais
11 mai : Attention, le premier des saints de glace, souvent tu en gardes la trace.
12 mai : Les trois saints, Pancrace, Mamert et Servais, sont bien nommés les saints de glace, Mamert, Servais et Pancrace.
13 mai : Avant Saint-Servais, point d’été, après Saint-Servais, plus de gelée.
Hirondelle aux champs amène joie et printemps.
Dans une fleur, il y a presque toutes les fleurs. Dans la moindre promenade à la campagne, c’est la nature toute entière qu’on rencontre et tous les sentiers dans l’herbe sont les chemins du Paradis. Rodin