Gâteau facile aux fruits

 

Ingrédients pour 6 personnes :

– Environ 120 g de fruits (pommes, poires, pêches ou prunes)

– 1 tasse à thé de sucre

– 1 tasse à thé de farine

– 1 sachet de levure

– 1 œuf

– 1 cuillère à soupe d’huile

– 1/2 tasse de lait

 

Préparation :

– Préchauffer le four à 180°C.

– Eplucher les fruits et les couper en lamelles.

– Mélanger ensemble tous les ingrédients de la pâte.

– Mettre la préparation dans un moule à gratin et disposer les lamelles de fruits sur la pâte.

– Enfournez pendant 35 min.

Conseils et astuces :

– Recette simple à faire avec des enfants.

– Plus vous mettez de fruits, meilleur c’est. N’hésitez pas à en mettre le double.